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いいですね〜

 投稿者:ぴちお  投稿日:2004年 8月18日(水)12時26分41秒
  あまにたさま

ずいぶん調子がよい(きのこが豊作)のようですね〜
なんだか秋のキノコまで入っているようですが(ハナイグチなど)。
新潟は7月末頃にいろいろ出ましたが、
最近は一段落しています。

チチタケは汁に放り込まないで、別にしておいて麺の
つゆにした方がよいです(下記URL参照)。
私も今年は、チチタケ蕎麦・ウドンけっこういただきました。
他のきのこは採っても観察ばかりであまり食べていませんが(^_^;)
ニガイグチ属など、イグチの不明種と格闘しています。
幣サイトのトップに掲載したアメリカウラベニイロガワリも
食べ(られ)ませんでした。もったいない。。

http://beniten.at.infoseek.co.jp/kinoko/tititake/titisoba.html

 

しーずんいん!!!

 投稿者:あまにた  投稿日:2004年 8月18日(水)11時51分15秒
  きのこのハイシーズンになりました!!!
昨日の収穫はすごかった。。。
ので、今週中にもう一回行く予定になりました。
理由あって(笑)、とったのを全部食べられるわけじゃぁないんですが・・・。
それにしても豪勢なきのこ汁が出来上がりました。
しかし・・・チチタケを入れたため、汁がチチタケ味・・・。
やられた・・・。

昨日食べた(食べてみた)きのこ
オオツガタケ、ハナイグチ、ヌメリイグチ、シロヌメリイグチ、アミタケ、チチタケ、スギタケモドキ、ホコリタケ。

今年の個人的目標は、ベニテンを食べてみること!
生えるらしい場所は押さえてあるので、のぞいてるんですが、
ドクツルタケの群生が・・・・・美しかった・・・(涙)
秋にはいくつかの採集会にでたいですが、なにがとれるかな。
わくわく。。。
 

イボテングタケの文献

 投稿者:ぴちお  投稿日:2004年 8月10日(火)12時30分12秒
  H.Saitoさま

イボテングタケですが、下記URLの文献が初出のようです。
北海道キノコの会会報No.45(2003)に載っていました。

もうご存じかもしれませんが、ご参考までに。

http://www.mycological-progress.com/1024/abstracts-01-04.html

 

私のところは大丈夫でしたが・・・

 投稿者:ぴちお  投稿日:2004年 7月19日(月)21時51分48秒
  あまにた様
新潟県でも被害が大きかったのは、中越地方(三条市・中之島町など)
で、私の居住地は下越でしたので被害はほとんどありませんでした。

そちらの"Y県"は既に梅雨明けしているのですね。
天気予報の時は、新潟県も「関東甲信『越』」に入っている
のですが、梅雨明けのときは「東北南部」と同じグループ
に属するらしく、「関東甲信」とは一線を画している
ようです。

キノコ出てくれるといいですが、
<微々たるお湿り>ではちと厳しいですね。
新潟は結構雨降りましたので、これからキノコ出ると思いますが、
被災した過多のことを考えるとちょっと不謹慎な気も・・・

http://beniten.at.infoseek.co.jp/

 

豪雨

 投稿者:あまにた  投稿日:2004年 7月19日(月)07時50分41秒
  @>ぴちおさん
大丈夫ですか・・・?
山形県のほうでも土砂崩れに落石に通行止めに床上浸水・・・なんていっております。
ご無事をお祈りします。
こちらのほうは3週間ぶりの微々たるお湿りだというのに・・・。

 

半年ぶりに・・・

 投稿者:ぴちお  投稿日:2004年 7月16日(金)23時41分2秒
  サイトを更新しました。
(といってもひとまずベニテングタケの写真を差し替えただけですが(^_^;))

新しいネタは画像掲示板↓に投稿してますので
そちらもご覧いただけると幸いです。

http://res9.7777.net/bbs/beniten/

 

Re:ありがとうございました

 投稿者:ぴちお  投稿日:2004年 7月 6日(火)22時23分54秒
  H.Saitoさま
画像使っていただいたんですね。
お役に立ててうれしいです。
詩がとても味がありますね。

紅天会拠点の表紙も放置しまくりですので、
そのうちいじらなければ(^_^;)
 

ありがとうございました!

 投稿者:H. Saito  投稿日:2004年 7月 5日(月)20時26分1秒
  無理言ってすみません!!
これがやりたかったんです!!

<a href="http://www3.sppd.ne.jp/kin/" target=_blank>http://www3.sppd.ne.jp/kin/

イボテングタケってイボテン酸の語源になったんだけど、結局テングタケと一緒だとかいわれてお払い箱になった、みたいなことをイグチさんから聞いた覚えがあります。うろぉぼえです。
 

新潟は干上がってます。

 投稿者:ぴちお  投稿日:2004年 7月 2日(金)22時04分57秒
  あまにた様
Y県でのキノコライフは楽しそうですね。

カンゾウタケは昨年現物を見る機会があったのですが、
見たのが採れた翌日のため、既に乾燥標本になってました(T_T)

キヌガサタケも一度拝見したいモノです。
その優雅な姿を。

&食べる方も、
スッポンタケの茎は食べたことがありますが、
キヌガサタケは茎+マントですから、
また違った味わいなのでしょうね。
 

雨の後は・・・

 投稿者:あまにた  投稿日:2004年 6月30日(水)17時09分49秒
  四方八方を山に囲まれたY県にきて2ヶ月が過ぎました。
あまにたは日々きのこに囲まれてうはうはで仕事をしています。
お隣のN県境のお山にもよくいきます。

6月、そろそろですね。。。
そろそろきのこやさんたちが、そわそわする雨がやってきます。
次の雨上がりは、キヌガサタケを探しに行きたいですねー
なんせ・・・、「食べられるの」をとりたいです。

先日はカンゾウタケでレバニラもどきをつくってみました。
見た目も、味も、グーでしたよぉ。。。
 

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